Nos pâtisseries
Les Macarons d'occasion
Le macaron est un petit gâteau rond dérivé de la meringue. Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, il est composé d'amandes, de sucre glace, de sucre et de blancs d'oeufs. Il se décline en multiple saveurs selon l’inspiration de son créateur.
Chez O’ Gelato & Cacao, nous accordons une grande importance à la sélection des ingrédients qui servent à la confection de nos macarons. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité des amandes moulues utilisées, aucun compromis sur la qualité du chocolat, des fruits et noix servant à la fabrication des ganaches servant à garnir les macarons.
Les Verrines
Quand l’hiver cogne à notre porte, c’est signe de l’arrivée des verrines dans notre comptoir. Pour finir en beauté un repas de fête et faire preuve d'originalité, présentez des verrines dessert à vos convives. Osant toutes les folies créatives, par les couleurs ou les mélanges, ces nouveaux desserts à la fois jolis et tendance s'invitent maintenant sur toutes les tables et sont de toutes les fêtes. Que ce soit pour un repas entre amis ou pour une réception avec plusieurs convives, pensez Chic, pensez O’ Gelato & Cacao.